文、Christy Lee
作家簡介
40% 公關人，60% 時尚精品、零售業行銷，100% 文字編輯+旅遊作家。
喜歡組裝文字，心血來潮在世界各地、大城小鎮窩著，200% 自在人生。
除了火雞、樹幹蛋糕，聖誕節晚餐一定要有它才是一個絕美的ending.
Christmas pudding, 是英國的聖誕節當天會吃的一種傳統dessert甜點。雖說是「布丁」，但這口感與黑黑的長相跟我們所認識的布丁差很多。聖誕布丁通常會在聖誕節前幾一個月甚至更早就會開始準備，除了要先把主要材料例如各種mixed dried fruit果乾，尤其是raisins葡萄乾、各式nuts、almonds以及pistachios開心果等等，用甜酒、萊姆或是白蘭地先醃漬數天後（也可以用威士忌），重頭戲就是要留時間讓聖誕布丁慢慢熟成來增加濃郁口感。
因此聖誕布丁非常的扎實也非常甜，切的時候要施點力，但令人難以抗拒的氣味與香甜的口感，還沒入口即已tipsy微醺，配上mulled cider甜酒是很療癒的comfort food呢！
Photo Credit：fabfood4all
而在吃大餐之前的空檔時刻，a good sense of humor的英國人當然不會放過這炒熱氣氛的機會，通常他們會與家人朋友們一起玩Christmas cracker聖誕拉炮。貌似糖果包裝形狀的拉炮雖然會發出炮聲但它不是真的有火藥的炮，遊戲時由兩個人一人拉一邊，拉到比較大的那一邊就會獲得裡面的「驚喜」，也就是一些變裝的小道具例如各式各樣的聖誕皇冠，拉到的人要全程戴著它吃聖誕餐，滑稽的樣子常常會惹來哄堂大笑。另外還有一些單價較低的小禮物，以及一則必須要當大家的面大聲唸出來的冷笑話謎語。這類型的遊戲通常在英國、愛爾蘭或是澳洲比較盛行，美洲則比較偏愛charades比手畫腳不出聲的競賽遊戲。
Photo Credit：suttonmusicservice
聖誕節就這樣結束了嗎？當然不是。
聖誕大餐吃飽喝足就可以準備出門排隊購物了，因為隔天12月26日是一年一度的Boxing Day, 所有商店這一天都會祭出超特價優惠，尤其是高單價平常也不打折的3C與電器商品，更是吸引許多人冒著凜冽冷風甚至大雪也要排隊搶頭香等待開門呢。不過，Boxing Day只有在少數歐洲國家例如英國、德國、荷蘭，以及加拿大、澳洲等地比較普遍，在美國的大型購物折扣活動是感恩節隔天的Black Friday黑色購物節。
Photo Credit：Evening Standard
單字/片語小複習：
ending
結尾
Christmas pudding
聖誕布丁
dessert
甜點 (混淆字desert沙漠)
mixed dried frui
果乾
Christmas cracker
聖誕拉炮
raisins
葡萄乾
nuts
堅果
almonds
杏仁片
pistachios
開心果
mulled cider
甜酒
comfort food
具有療癒、慰藉的食物
a good sense of humor
幽默感
Christmas cracker
聖誕拉炮
例句學習：
He was evidently tipsy, and was singing a French song in a hoarse broken voice.
他那時顯然有些微醺，而且還用嘶啞的嗓音唱法國歌。
When the cool weather kicks in, the comfort food comes out.
當天氣越來越冷的時候，可以慰藉與溫暖心靈的食物就跟著出現了。
We're talking pumpkin everything, hearty chili, and all of the slow-cooker suppers.
我們講的就是有關南瓜的一切，豐盛的辣椒以及所有以慢燉鍋煮的晚餐。
Charades is the outrageously fun and exciting multi-activity game for you and your friends!
Charades 可以為你和的朋友們帶來無比有趣，令人興奮的各式活動遊戲！
What is Christmas cracker ?
什麼是聖誕拉炮？
A Christmas cracker usually contains a paper hat, a joke and a novelty.
聖誕拉炮裡通常有一個紙帽，一則玩笑和一個新奇但廉價的小東西。
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